お家時間♪

何だか眠い日が続き、暇があればうたた寝ばかりの今日この頃です💦


周期的に無性にカレーが食べたくなるのですが、スパイスカレーも炒めあり、冷蔵庫保存していたので、
今日は家にある材料で作ってみました。


ソイミートで作ったキーマカレー。



普段はソイミート独特の臭みがどうしても残ってしまうのですが、
みじん切りした野菜を炒め、椎茸を戻した出汁まで使用したおかげかしら・・・
挽肉代わりの大豆ミート、多分言われないと分からないと思います。
でもピーマンちゃんは荒いわ(笑)

もう少しソイミートのバリエーションを増やしたいなぁ。。。


近日中に作品を1点UPする予定です。
もう少しお待ちくださいね☆彡